Depuis Sheffield, Avec Gourmandise🌎
Bonjour… j’espère que vous allez bien ! Aujourd'hui je vous ecris depuis le terminal 2 de l’aéroport de Manchester… parce que oui… je suis de nouveau en route ! C’est assez animé ici, j’ai eu du mal à trouver un endroit pour travailler. La semaine dernière, je vous parlais de mon voyage un peu fou… de Katmandou, Kolkata jusqu’à Mumbai, puis Sheffield… Si vous l’avez manqué, vous pouvez le rattraper ici… J’ai trouvé la reine Victoria dans un parc de Sheffield… très semblable à la statue de Kolkata que je venais de voir il y a seulement une semaine. C’est étrange en réalité, car la reine Victoria n’a jamais visité l’Inde — ni (d’après mes vérifications) Sheffield d’ailleurs. Pourtant, sa présence semble encore flotter dans ces deux lieux. Cela m’a rappelé à quel point le monde s’est retrouvé connecté pendant l’époque victorienne… l’acier de Sheffield, le commerce indien, les chemins de fer, l’industrie et l’empire, tous en quelque sorte entremêlés. Une semaine, je passe devant le Vic...